RESTAURANTFACHFRAU/MANN

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RESTAURANTFACHFRAU/MANN

Als AQUA Kooperationspartner des AMS OÖ suchen wir für ein RESTAURANT im HERZEN von LINZ engagierte Damen/Herren, die Interesse an einer Ausbildung zur RESTAURANTFACHFRAU/MANN in VERKÜRZTER LEHRZEIT haben.

Ihre Ausbildung erfolgt in folgenden Bereichen:

  • Gäste begrüßen und zum Tisch begleiten
  • saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzieren
  • Speise- und Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen
  • Bestellungen aufnehmen, Codes für Speisen und Getränke auf computerbasierten Bonierkassen eingeben
  • Speisen und Getränke von Küchen- und Ausschankpersonal entgegennehmen und am Tisch servieren
  • zusätzliche Arbeiten in der gehobenen Gastronomie durchführen wie z. B. Filetieren,  Tranchieren, Flambieren
  • Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassieren
  • Gäste verabschieden, Tische für die nächsten Gäste vorbereiten
  • Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
  • Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
  • Tagesumsätze abrechnen
  • Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
  • gastronomische Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts) vorbereiten und betreuen

Ihre Voraussetzungen:

  • Mindestalter 18 Jahre und Hauptwohnsitz in OÖ
  • beim AMS OÖ als arbeitssuchend vorgemerkt (inkl. Zustimmung des AMS OÖ für diese AQUA Maßnahme).
  • teamfähige und flexible Persönlichkeit mit Interesse an Menschen und Gastronomie
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Der Praktikumsbetrieb im Zentrum von Linz ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut erreichbar. 40 Stunden wöchentlich von Montag bis Samstag. Sie erhalten während der AQUA Qualifizierung Schulungsarbeitslosengeld und ein Stipendium.

Bei Interesse senden Sie bitte Ihre Bewerbung samt Lebenslauf inklusive Foto per E-Mail an

GLORIA Implacement OG, office@gloria.co.at, Tel. +43 732 77 19 38.
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By | 2017-05-04T15:47:05+00:00 Juni 9th, 2016|Allgemein|0 Comments

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